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社長メッセージ

企業理念イメージ

私にとって食という仕事は趣味のようなもの
伝えたいことはそれだけ大好きな事を
仕事にできているということですからその考えや、思い、
価値観を全ての社員と共有することが私達の会社
「SEED-TANK」のフィロソフィーなのです。

初めてこの仕事に触れ合った時の感覚、
それは人を喜ばせることに幸せを感じ、
喜んでもらったことに感動し、
楽しいと心の底から思えたことが原点にありました。

食材に触れ、手を加え、
そのものが人に運ばれた時に見たお客様の笑顔と
「おいしい!!」と言われた感動が
今この食の世界にいる原点だと言えるでしょう。

食には人々を幸せにし、楽しませるパワーがあるのです。
食には人を刺激し、驚かせ、ショックを与え、興奮させ、
喜ばせ、脳を刺激して、記憶に残す力がある。
それをServiceという人の力でコーディネートする。
そんな幸せ空間にいつもいられることの喜びを
感じられることが私の最高の人生であり、
全ての仲間と共に実感することが
最も大事なことと考えています。

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